週末の作り置きご飯４

こんにちは、しょこらびです！ 

日曜日に作り置きした料理です。

・鶏もも肉の塩麹キャベツ蒸し

・小松菜と揚げの煮浸し

・トマトと大葉のゴマポン酢

鶏もも肉の塩麹キャベツ蒸しのレシピです。

材料２人分

鶏もも肉　１パック
キャベツ　１／４カット
塩コショウ
Ａ調味料：塩こうじ大さじ２

作り方

１．鶏もも肉を一口大にカットし、ポリ袋に塩こうじで１晩つけておく

２．フライパンで焼き色を付ける

３．キャベツを入れて、ふたをして蒸し焼きで中まで火を通す

４．完成＼(^o^)／

週末は選挙に行ったり、いろいろ忙しくてブログ書く時間あまりなかったです。

あと先週末は旅行に行ってたので、まったく作り置きご飯がなく、月末で残業もあったりバタバタしておりました。やっぱり作り置きご飯があるのとないのとでは、平日の時間のゆとりが違いますね。

11月3日文化の日でお休みなので、ちょっと出かける予定ですが料理もします！

料理って何作るか考えるのが一番大変！！

【作り置きご飯シリーズ】

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